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  • 合肥蛋糕培训为你解决蛋糕裱花的难题

    了解裱花的人都知道,裱花蛋糕有一个通点:即掌握手法,款式千变万化。但还是很多裱花门外汉,经常会问到,学习某一特定款式。当你进入裱花之后,你会发现,所有的裱花造型,都在一定的基础之上演变而来的,今天合肥蛋糕培训写这篇文章,目的就是解决想学习焙
    发布时间:2019-07-03   点击次数:24

  • 合肥面包培训:为什么我做的面包不如西点店好吃

    以下是我们在面包制作过程中经常会遇到的问题,合肥面包培训为你解答。1.当面团在室温下松弛时,房间比较干燥,怎么办?为了防止面团皮肤干燥,你可以把面团放在一个未打开的醒发箱里;你也可以用烤布或烤盘袋覆盖面团;你也可以在室内放一些热水来增加室内
    发布时间:2019-06-28   点击次数:52

  • 合肥蛋糕培训:学习西点之后多久可以出师

    零基础的多久可以出师呢?西点师是现代很多人的追求,因为这个职业轻松时尚,投资小,利润高,可高薪就业,还可自己开店当老板。现代的年轻人喜欢独自经营自己的人生,过有质量的生活,西点师成为这些人的必然选择。那学西点大概要多久就能出师?合肥蛋糕培训
    发布时间:2019-06-25   点击次数:32

  • 合肥面包培训普及做面包的注意事项

    面包是常见的西点之一了,也是最受欢迎的,老少都爱吃。所以说,如果你要学西点,做面包可以说是基本功了,如果一个西点师连面包都做不好的话,恐怕也称不上为西点师了,下面合肥面包培训就来讲述一下关于大家在做面包的时候,所要注意的一些事宜,需要的学员
    发布时间:2019-06-20   点击次数:27

  • 合肥西点培训给你选择西点学校的建议

    那些学习西点技术的人,他们大多数都想创业,开一家属于自己的西点店。这个主要取决于你是否感兴趣,是否适合做西点。如果你简单地认为西点的发展前景不错是不够的,如果你真的打算从事这个行业,你必须考虑怎么学习和在哪里学习西点技术。目前,西点学校很多
    发布时间:2019-06-15   点击次数:38

  • 减少烘焙失误,合肥西点培训有妙招

    当初学者学烘焙时,会出现各种各样的问题,因为在烘焙过程中必须遵循一些要点,只要这些键上有一个错误,蛋糕就会失败。那么我们如何减少烘烤过程中的失败呢?记住合肥西点培训的建议,会让你减少过程中的失误。1.注重环境卫生制作蛋糕前必须洗手,使用干净
    发布时间:2019-06-11   点击次数:28

  • 合肥蛋糕培训:夏天到了,清凉的桂花椰汁糕学着做起来

    在夏天,什么最好能激发食欲?那一定是清凉清爽,Q甜的食物!今天合肥蛋糕培训编辑给你带了一份糕点,桂花香味糕点,营养价值也很高哦!桂花椰汁糕的制备材料为:桂花糖50g、水500g、黄糖片2、马蹄粉90g、牛奶240g、椰奶200g。制作步骤如
    发布时间:2019-06-04   点击次数:33

  • 合肥面包培训:营养丰富的全麦面包,吃出新花样

    全麦面粉的营养价值很高,所以很多人喜欢全麦面包。我们把全麦面粉揉开,可以看到粉碎的小麦面筋,这就产生了全麦面包的味道,而全麦面包比普通面粉更粗糙。这种面包和小麦的味道会更浓。全麦面包含油量和糖分都很低,所以全麦面包越来越受到人们的喜爱。今天
    发布时间:2019-05-30   点击次数:24

  • 合肥西点培训:香甜绿豆糕,带你清凉一夏

    我们经常吃绿豆,绿豆有清热解热的作用,在夏天,我们经常用绿豆粥煮粥喝,想想,做成糕点的味道也应该不错吧!今天,合肥西点培训给你带来了这个绿豆糕的味道细腻、诱人、充满快乐的感觉!蔓越莓蜂蜜绿豆糕原料:剥绿豆300克,蔓越莓干50克,糖20克,
    发布时间:2019-05-25   点击次数:71

  • 合肥蛋糕培训与你探讨怎样利用赠品做好营销

    不管是做什么活动,总免不了送别人赠品,赠品是一种吸引人购买商品的一种方式,有时候一件赠品可能会提高你与其他竞争者,竞争的优势。在当今这个社会竞争特别大的市场,创新是发展的动力。如果你的蛋糕店还像以前那样经营和发展,可能在烘焙市场的竞争就没有
    发布时间:2019-05-21   点击次数:33

  • 合肥面包培训分享营养可口的全麦面包教程

    早晨是一天的开始,当你需要能够补充食物时,什么面包能让你快速补充?此时,合肥面包培训推荐给你一份全麦面包,营养可口,关键是让你快速补充能力。接下来,每个人都跟着学习如何制作。制作面包的主要成分是全麦面粉120克、高面筋粉80g、橄榄油7g、
    发布时间:2019-05-15   点击次数:26

  • 合肥西点培训之不一样的裱花材料

    裱花,我们一般使用的是使用奶油,但是如果用奶油霜,吃着会很腻,如果用淡奶油,又怕融化,这时候我们应该怎么办呢。我们可以用其他的材料代替吗?效果是怎么样的呢?接下来,合肥西点培训就为大家带来几款不一样的裱花材料,看看究竟是什么效果
    发布时间:2019-05-10   点击次数:33

  • 合肥蛋糕培训:不一样的蜂巢蛋糕,你尝试过嘛

    今天合肥蛋糕培训给大家带来的这款蛋糕,一款非常有趣的,但是也会有人受不了的蛋糕。一款有些密集恐惧症所无法享受的美味的蜂巢蛋糕。这款柔软的,清甜去胶质般的口感。这款蛋糕真的很不一样哦,相信你们一定没体验过的感觉。接
    发布时间:2019-05-06   点击次数:35

  • 合肥面包培训分享美味芝士方格的制作

    一款格子状的面包,可以加入喜欢的馅料,浓浓的芝士香,一口压下去,香浓的口感,跟披萨一样的芝士方格,浓浓烘焙香的味道,接下来,就跟随着合肥面包培训小编来学习制作吧芝士方格的制作步骤:面包1只、培根3片、蘑菇6个、红
    发布时间:2019-04-28   点击次数:40

  • 合肥西点培训教你模具防粘小秘诀

    在烘焙的过程中,相信大家一定会遇到这样一个问题,就是脱模,只要使用了模具,就存在脱模的问题。那么,我们要如何更好的脱模,使蛋糕呈现更好的状态?合肥西点培训来告诉你:首先我们来了解的是,模具的分类,模具可以分为金属
    发布时间:2019-04-24   点击次数:36

  • 合肥蛋糕培训:如何用动物奶油裱花?

    在裱花的材料中,合肥蛋糕培训一般用植物奶油或者裱花霜,为什么呢?今天他们的性质更加的稳定。那是不是就不能用动物奶油呢?当然不是的,动物奶油也可以用于裱花?但是烘焙过的小伙伴们就会说了?不是说动物奶油
    发布时间:2019-04-18   点击次数:26

  • 合肥蛋糕培训:蛋糕店没有进店率,输在哪些地方?

      之前在跟蛋糕房老板交流的时候,很多烘焙创业者也在困惑,为什么明明差不多的产品和装修规模,怎么进店率就没有另一家的高呢?或许你缺的就是店面氛围的营造。那么应该从哪些方面下手,才能营造一个好的店面氛围,提高进店率呢,合肥蛋糕培训总结了以下几
    发布时间:2019-04-11   点击次数:30

  • 合肥蛋糕培训之啤酒面包怎么做

    合肥蛋糕培训教你认识不常见的蛋糕?欧洲人餐桌上的面包就像中国人饭碗里的馒头,除了羊角面包和法棍之外,你还能认识几种面包?  要分辨面包烤得好不好,先要把面包切开。看看外面一层面包皮,薄薄的一层皮,说明烤得火候正好,如果皮太厚,
    发布时间:2019-04-04   点击次数:33

  • 合肥西点培训学习的课程有什么

    合肥西点培训能学到什么?这是很多想学习西点的朋友所考虑的问题,对于一个喜欢美食的人来说,好吃的面包一定是不拒绝的,甚至会非常的喜欢。但是生活当中喜欢吃面包可是自己却不会做的人比比皆是。那么有没有什么办法是可以快速的学会美味面包,而这就是西点
    发布时间:2019-03-30   点击次数:29

  • 合肥西点培训行业的火爆你难以想象

    欧洲烘焙市场的年人均消费能力是70KG,德国达到了84kg,而我国的年人均消费能力仅6kg左右。单从面包来讲,我国面包人均消费量仅2kg。可见,我国蛋糕等烘焙市场还有巨大的成长空间。随着
    发布时间:2019-03-23   点击次数:28

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